Kvarn\u00e4s big\u00e5rdar \u00e4r ett litet f\u00f6retag som bedriver sm\u00e5skalig biodling i Bolln\u00e4s med omnejd.<\/p>\n\n\n\n
2018 gick tankar \u00f6ver till handling \u00f6ver till att bli biodlare. \u00e5ret efter kom vi att s\u00e4lja b\u00e5de honung och andra bi-n\u00e4ra produkter. Vi v\u00e4nder oss till en lokal kundkrets och m\u00e5let \u00e4r att bli en liten men p\u00e5litlig del i den lokala f\u00f6rs\u00f6rjningen av mathantverk.<\/p>\n\n\n\n
H\u00e4rodlat eller n\u00e4rodlat?<\/p>\n\n\n\n
V\u00e5r fr\u00e4msta produkt \u00e4r s\u00e5klart honungen. Vi s\u00e4ljer endast helt naturell honung som enbart kommer fr\u00e5n v\u00e5ra egna kupor. Beroende p\u00e5 vilka v\u00e4xter som bina har bes\u00f6kt f\u00f6r att samla nektar har honungen olika f\u00e4rg och smak f\u00f6r s\u00e4songen. Vanligtvis s\u00e4ljer vi burkar 500 g, endast i glas.<\/p>\n\n\n\n
Vi s\u00e4ljer \u00e4ven bivax i den m\u00e5n det blir n\u00e5got \u00f6verskott. Bivaxet som bina producerar g\u00e5r det mesta tillbaka till biodlingen igen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kvarn\u00e4s big\u00e5rdar \u00e4r ett litet f\u00f6retag som bedriver sm\u00e5skalig biodling i Bolln\u00e4s med omnejd. 2018 gick tankar \u00f6ver till handling …